＜p＞El vino es una bebida que acompa?a al hombre desde hace milenios y se encuentra extendida a lo largo y ancho de todo el mundo. Disfrutar de ?l en toda su intensidad requiere de ciertos conocimientos y saberes. Conocer la “trastienda” de su elaboraci?n, entender qu? se oculta tras denominaciones como vino de corte, Merlot, varietal, Chenin o maridaje, saber qu? esperar de cada variedad de uva y conocer el concierto de sentidos que se pone en juego en el trascendental acto de la degustaci?n o cata, son algunos de los principales. Y todos ellos se encuentran en este libro.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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