ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法を取り入れた有機栽培でワインを作っています。
アメリカ、イギリス、ドイツで非常に人気が高く、フランス国内でも常に需要があり、ル・モンラシェ、ラムロワーズ等の素晴らしい三ツ星レストランで愛飲されています。
「ピュセル」とは、フランス語で乙女という意味で、領主が子に領地を相続させる際、女児に与えられた区画が「レ・ピュセル（乙女達）」になったと言われています。
ヴァニラの鞘の繊細な香りに、殆ど柚子のような香りを思わせる熟れた柑橘系果実のアロマが香ります。
肉付きの良い重層的で複雑味のある味わいで、バランスの良い酸に生き生きとした活力が感じられ、クレーム・ブリュレとミラベルプラムの風味が後味に広がります。
Philippe Chavy Puligny-Montarachet 1er Cru Les Pucelles ブルゴーニュ 白ワイン/辛口 シャルドネ100％ 内容量：750ml ギフト用途：内祝 内祝い お返し 結婚 結婚引出物 新築内祝い 長寿祝い ご挨拶 父の日 クリスマス 誕生日 バレンタイン ホワイトデー
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